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[美食快讯] 泸州好吃的“十大名小吃”!你最喜欢吃哪个呢?

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发表于 2018-9-12 11:35:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
泸州不仅仅是酒城!更是个美食城!这里到处都是美食!酒香杂着食物的香气组成了泸州最美的味道!相信伙伴们对叙永的美食已经了如指掌啦!但是对于整个泸州,去有着不一样的感受,我们一起来看看吧!
邓氏米花糖
好多外地小伙伴第一次来的时候都被它的大名给骗了!明明叫邓氏米花糖,里面居然还卖串串!Duang的一声!小伙伴们都惊呆啦!没办法!人家就是任性!但是味道真的没话说的!典型的苍蝇馆子!咱们都知道的!哈哈!
纳溪泡糖
纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两千多个。有造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,是泸州地区特色传统名点。
红桥猪儿粑
QQ截图20180912113852.jpg
早点餐桌上的必备小吃之一!猪儿粑的做法与常见的汤圆类似,但与汤圆不同的是,“猪儿粑”须在糯米面中加少量大米面和生猪油混合,用四成热水调熟后再加六成冷水全部揉匀成团,以做时不粘手不开裂,这样做出的猪儿粑可塑性极强!
叙永豆腐干
叙永的豆腐干可谓是一大特色,如果你只吃过什么西餐厅或者什么五星级酒店而没有吃过这些!那你就out啦!因为,叙永的豆腐干真的是各种口味,各种样式,各种味道!这些才是真正的美味!我相信你们都懂滴!
合江荔枝
合江荔枝是四川的特产,品种多达几十种,常见的有:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。合江荔枝皮薄艳丽,个头大核细小、肉厚汁多,晶莹透明,脆嫩浓甜,清香馥郁,细腻化渣。
叙永豆汤面
豆汤面,是四川川南地区著名的汉族传统小吃,始于清末叙永,创始人范昆云。豆汤面有较强地域性,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特。
两河桃片
两河桃片,是我们叙永县的著名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
林黄耙
“林黄粑”这个名字可谓是叱咤风云,它让多少泸州人换了口味;它让多少泸州人把它当作饭余闲谈;它也让多少泸州孩子尝尽了甜头。吃进林黄粑,心里感到甜滋滋的,所以,它深得人们的喜爱。
古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡始创于解放初起,创始人是四川人。古蔺麻辣鸡是古蔺的一种特色食品。享誉整个四川,现在已经走出川内。
合江烤鱼
合江烤鱼,在叙永每到夜晚,在热闹的夜市中,经常可以看到一群人在劳累了一天后,和朋友相约而到烧烤摊,吃着烤鱼喝着啤酒,摆着龙门阵。

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